A nedű egyedisége, hogy a gyártáshoz használt alapanyag egyharmada vegyes virágméz. E magas cukortartalmú sörléből, legalább 40 napos érlelés után, 9%-os (!!!) alkoholtartalmú ünnepi sör született. A méz 100%-ban székely virágméz. Ezzel a sörrel is igyekeztek hagyományaikat életre kelteni, hisz régi krónikások említése szerint a mézsör a hunok kedvenc itala volt. Borostyánkő színének, egyedi édeskés ízhatásának, a komlóra jellemző keserűségének és méz enyhe illatának köszönhetően a sörkülönlegességek közé soroljuk. Visszaváltható üvegek betétdíja 125 Ft, melyet a fenti ár tartalmaz.
A Tiltott Csíki Sör egy magas, 6% (V/V) alkoholtartalmú, Bock típusú lager sör, amely üdít, táplál és felvidít. Jellegzetes ízét az adja, hogy a Hargita-hegység lábánál eredő források tiszta vizéből és csak minőségi alapanyagokból készül, amelyet egy székely sörfőzőmester és a csíki sörfőzés hagyományai iránt elkötelezett csapat állít elő Csíkszentsimonban. Visszaváltható üvegek betétdíja 125 Ft, melyet a fenti ár tartalmaz.
Ebben az 1,2%-os alkoholtartalmú vitaminkoktélban a csíki vadmálna gyógyhatásait és a Csíki Sör tápláló erejét ötvözték. Visszaváltható üvegek betétdíja 125 Ft, melyet a fenti ár tartalmaz.