Vegyszermentes, bio elveket követő kertből származó Tihanyi levendula virágból készült kistermelői, kézműves termék. Összetevők : víz, cukor, levendula, citrom, citromsav.
Vegyszermentes, bio elveket követő kertből származó Tihanyi levendula virágból készült kistermelői, kézműves termék. Összetevők : víz, cukor, levendula, citrom, citromsav.
Vegyszermentes, bio elveket követő gyógynövény kertünkben nevelt csalánból készült, kistermelői, kézműves termék. Összetevők : víz, kristálycukor, csalán, citromsav.
SZÁRAZ KÉKFRANKOS-MERLOT SILLER Siller, egy elfeledett bor, Magyarországon ismerik, meg talán Németországban néhányan. Mi szeretnénk ezen változtatni, visszahozni a köztudatba! A kézzel szüretelt szőlőt tovább áztatták héján, mint rosé esetében, viszont rövidebb ideig, mintha vörösbort készítettek volna. Tehát a rosé és a vörösbor között helyezkedik el félúton, sötétebb szín, komplexebb ízvilág jellemző rá. Önmagában is élményt nyújt, komolyabb tétel, mint a rosé, de a hőségben is jólesik, akár szódával is! Tartalmas, de mégis roppanós, üde pirosbor, paradicsomos ételekhez is jól párosítható.
A zalai almáskertben termett, kézzel válogatott zamatos desszertalmákból egy olyan kombinációt állítottunk össze, amelynek sav-cukor egyensúlya az ízletes végeredményt garantálja. Az összeválogatott almafajtákból préseléssel kinyert 100%-os almalevet erjesztjük, majd minimum 3 hónap érlelés után 0,33 literes üvegekbe palackozzuk. A Czider minden mesterséges hozzávalót nélkülöz, így ha ezt isszuk, tényleg almát iszunk. A cidereink nem ízesítettek, azaz természetes alma ízben, száraz és félédes típus érhető el. Az üvegek betétdíja 50 Ft, melyet a fenti ár tartalmaz.
A zalai almáskertben termett, kézzel válogatott zamatos desszertalmákból egy olyan kombinációt állítottunk össze, amelynek sav-cukor egyensúlya az ízletes végeredményt garantálja. Az összeválogatott almafajtákból préseléssel kinyert 100%-os almalevet erjesztjük, majd minimum 3 hónap érlelés után 0,33 literes üvegekbe palackozzuk. A Czider minden mesterséges hozzávalót nélkülöz, így ha ezt isszuk, tényleg almát iszunk. A cidereink nem ízesítettek, azaz természetes alma ízben, száraz és félédes típus érhető el. Az üvegek betétdíja 50 Ft, melyet a fenti ár tartalmaz.
Fenyőtoboz szirup Immunerősítő hatású szirup, tüdőtisztító, gyulladáscsökkentő, melyet a népi gyógyászatban régóta használnak. Saját, kézi szedésű fenyőtobozból, egy éves érlelésű szirup. Összetevők: kristálycukor, ivóvíz, fenyőtoboz. Tartósítószert nem tartalmaz, hőkezeléssel tartósítva!
Fermentált üdítő - a frissítő egészség A fermentálás azaz tejsavas erjedés egy természetes folyamat, amit baktériumok végeznek zárt közegben (anaerob -oxigén jelenléte nélkül) A fermentációt végző baktériumok alkotják bélflóránk legnagyobb részét, a jó emésztéshez és az erős immunrendszerhez elengedhetetlenek. Az erjedés során az indítónak szánt cukrot a baktériumok feldogozzák, tulajdonképpen nem tesznek mást, mint táplálkoznak. Eközben melléktermékként széndioxid keletkezik, amitől az üdítő kellemesen szénsavas lesz. A cukor legnagyobb részét el is fogyasztják, miközben a gyümölcs aromája is felszabadul, enyhén gyümölcsös ízt adva az italnak. A gyümölcsök előemésztődnek, a baktériumok számos enzimet és vitamint is termelnek vagy felszívódóvá alakítanak, így a fermentált ételek és italok nem hogy kevesebbet tartalmaznának beltartalmilag, hanem kimondottan többet, vagy jobb formában, mint a friss gyümölcs. Tisztított vízzel, barnacukorral és friss, termelői gyümölcsből készítjük mindig az idénynek megfelelően. Az üdítő szilvát, piros ribizkét és fekete ribizkét tartalmaz, amelyeket újra lehet indítani 1-2 evőkanál cukorral vagy el lehet fogyasztani az itallal együtt! Kidobni tilos ;) UPDATE: a friss gyümölcsök megjelenéséig fagyasztott bogyós gyümölcsből készül, hatása és íze így is változatlan :) 1 üveg 700 ml
FURMINT-SAUVIGNONBLANC FEHÉR FÉLSZÁRAZ CUVÉE A Furfangos bor egy különleges cuvée: Furmint és Sauvignon Blanc házasítása. Az előbbi biztosítja a testet, az üde savakat, az utóbbi adja a fűszereket és teszi játékossá. Magában fogyasztva is élményt nyújt, szódával felhúzva remek frissítő, de saláták és halételek mellé is kiválóan társítható.
FURMINT-SAUVIGNONBLANC FEHÉR SZÁRAZ CUVÉE A Furfangos bor egy különleges cuvée: Furmint és Sauvignon Blanc házasítása. Az előbbi biztosítja a testet, az üde savakat, az utóbbi adja a fűszereket és teszi játékossá. Magában fogyasztva is élményt nyújt, szódával felhúzva remek frissítő, de saláták és halételek mellé is kiválóan társítható.
