Telt, kiemelkedően finom kovászos kenyér, karakteres ízét az ősi búzák jellegzetes ízvilága mellett napraforgómag-, lenmag- és kölestartalmának köszönheti. A benne lévő ősi gabonák az alakor, tönkebúza és tönkölybúza. 2012-ben Olaszországban ez a kenyér nyerte el Az "ÉV ÍZE" díjat. Flamand Pékáru / Perec Pék'n'Go
Kézműves, adalékmentes fonott kalács. Vajjal, bourbon vaníliával, friss citrom és narancs héjjal készül. Tojást, tejet tartalmaz. 750g
Gluténmentes kovászos barna kenyér Összetevők: Barna rizsliszt, víz, kovász, kölesliszt, lenmag, tápiókakeményítő, burgonyakeményítő, utifűmaghéj, só.
Gluténmentes kovászos fehér kenyér Összetevők: Fehér rizsliszt, víz, kovász, tápiókakeményítő, burgonyakeményítő, utifűmaghéj, só.
Kézműves hamburger buci. Adalékmentes. Szezámmal szórva, tejet, tojást, vajat tartalmaz
Zárás szerda 17:00 Ez a pite a nagymama konyhájának ízét idézi: omlós, vajjal készült tészta, benne illatos, friss almával és enyhén fűszerezve. Minden szelet a házi sütés örömét hozza el az asztalra.
Zárás szerda 17:00 A mi házi fonott kalácsunk nem siet – lassan, szeretettel készül, pont úgy, ahogy régen a nagymamák sütötték. Minden szála kézzel fonott, minden darab egyedi. Puha, foszlós, aranybarnára sült tésztája egyszerre idézi a gyerekkor ízeit és az otthon melegét. Csak liszt, tej, vaj, tojás, cukor, élesztő és egy csipetnyi szeretet – semmi több. Nem használunk adalékot, tartósítószert vagy gyorsítót, mert hiszünk benne, hogy a valódi ízekhez idő és gondoskodás kell. Tökéletes reggelire vajjal, lekvárral, vagy akár csak úgy, magában – mert néha a legegyszerűbb falatok a legfinomabbak. Ha megkóstolnád, milyen az, amikor a kalács tényleg házi, tedd a kosaradba, és engedd, hogy nálad is megillatozza a reggelt. ☀️
Zárás szerda 17:00 babka csokidarabokkal Puha, foszlós kalácstészta, tele olvadó csokikrémmel és roppanós csokidarabokkal. Minden szelet egy édes pillanat – illatos, selymes és ellenállhatatlanul csokoládés. Tedd a kosaradba, és engedd, hogy elvarázsoljon!
Leveles tésztából készült kézműves, adalékmentes kakaóscsiga. 22-24 %-os kakaóval. Vajjal készül Tojásmentes!
A klasszikus óriás perec! Kalács tésztából készült, kézzel gyártott, tojással dúsított tésztából, sóval díszített perec. Súlya:170g Allergének:Glutén, Tej, Tojás
Mini kuglóf vaníliával és kókusszal. Kelt kalácstésztába tekert kókuszos vaníliakrém. Belül puha, de kívül enyhén ropogósra sült. 120g Allergének: tej, glutén, tojás
