Ha szereted a hagyományos ízeket és a minőségi alapanyagokat, akkor a kézműves réteseinket imádni fogod! Műhelyünkben minden egyes rétes gondos kezek munkájával készül, teljesen adalékmentesen. Az alapanyagok natúr állapotban érkeznek hozzánk, és minden tölteléket saját receptúráink alapján, frissen készítünk el. Vékony, roppanós tészta, gazdag és ízletes töltelék – ez az, ami réteseinket igazán különlegessé teszi. Legyen szó klasszikus túrósról, mákosról, almásról vagy akár egy izgalmas különlegességről, minden falatban ott van a házias gondoskodás. Kóstold meg, és tapasztald meg az igazi kézműves rétes varázsát! 1 db kb 10-12 dkg tölteléktől függően. 1 csomag 5 db rétest tartalmaz.
Leveles tésztából készült kézműves, adalékmentes túrós. Vajjal készül Rögös túróból, tojással, cukorral készül.
Ezt a kenyeret a hároméves, gondosan ápolt kovászommal készítem, mely minden szeletében benne hordozza az idő és a türelem ízét. A főtt burgonya természetes módon lágyítja a bélzetet, a héja pedig rusztikusan roppanósra sül. Hosszan friss marad, és igazi otthonos illatot áraszt, amikor megszegjük.
Ezt a kenyeret a hároméves, gondosan ápolt kovászommal készítem, mely minden szeletében benne hordozza az idő és a türelem ízét. A főtt burgonya természetes módon lágyítja a bélzetet, a héja pedig rusztikusan roppanósra sül. Hosszan friss marad, és igazi otthonos illatot áraszt, amikor megszegjük.
Zárás szerda 17:00 Ez a különleges céklás kenyér hároméves vadkovásszal és 24 órás kelesztéssel készül. A cékla természetes édessége és földes íze harmonikusan egészíti ki a kovász mélységét. Nem véletlenül lett a 2025-ös Kenyér Lelke Fesztivál ezüstérmes kenyere – minden szeletben benne van a türelem, a természet és a kézműves munka szeretete.
Zárás szerda 17:00 Ebben a kenyérben a kovász, a dió és az áfonya hármasa teremt egyensúlyt: a dió földes mélysége és az áfonya gyümölcsös frissessége 24 órás kelesztés után olvad össze tökéletes harmóniává. Hároméves vadkovásszal, adalékmentesen készül.
Zárás szerda 17:00 Fehér kovászos kenyerünk lelke egy hároméves, élő vadkovász, amely türelemmel, 24 órán át érlelődik. Csak liszt, víz és só – semmi más. Minden szelete a természetes erjedés, a lassú kelesztés és a gondos kézimunka ízét hordozza.
Zárás szerda 17:00 Fehér kovászos kenyerünk lelke egy hároméves, élő vadkovász, amely türelemmel, 24 órán át érlelődik. Csak liszt, víz és só – semmi más. Minden szelete a természetes erjedés, a lassú kelesztés és a gondos kézimunka ízét hordozza.
Zárás szerda 17:00 Ez a félbarna kenyér három liszt harmóniájából születik: fehér, teljes kiőrlésű és rozsliszt adja testét-lelkét. Hároméves vadkovásszal, 24 órán át kelesztve készül, kizárólag természetes alapanyagokból. Íze mély, illata otthonos, héja roppan, bélzete puha – ahogy a kovászos kenyérnek lennie kell.
Zárás szerda 17:00 Ez a félbarna kenyér három liszt harmóniájából születik: fehér, teljes kiőrlésű és rozsliszt adja testét-lelkét. Hároméves vadkovásszal, 24 órán át kelesztve készül, kizárólag természetes alapanyagokból. Íze mély, illata otthonos, héja roppan, bélzete puha – ahogy a kovászos kenyérnek lennie kell.
Zárás szerda 17:00 Ez a kenyér a kovász és a tűz találkozása – hároméves vadkovásszal, 24 órán át kelesztve, jalapeñóval és cheddar sajttal gazdagítva. A sajt selymesen olvad a morzsában, a paprika pedig kellemesen pikáns ízt hagy minden falatban.
Zárás szerda 17:00 Ez a kenyér a kovász és a tűz találkozása – hároméves vadkovásszal, 24 órán át kelesztve, jalapeñóval és cheddar sajttal gazdagítva. A sajt selymesen olvad a morzsában, a paprika pedig kellemesen pikáns ízt hagy minden falatban.
