Pecsétviaszgomba és gyömbérgyökér szárítmány. Teaként fogyasztható (Főzetet kell készíteni belőle: 10 perces gyöngyöző forralást igényel). Hazai őstermelői gazdaságból származó vegyszermentes termék.
Repce hajtás A repcének nagyon magas az omega-3 és az omega-6 olajtartalma, melyek a hajtásban kiegyensúlyozzák egymás hatását. Jelentős a K-, E-, A-, D, U-vitamin tartalma és a kollagén tartalma. Különösen gazdag telítetlen zsírsavakban. ÉLETTANI HATÁSOK: * Közvetlenül hat a szív és az erek munkájára, visszaadja az érfalak rugalmasságát. Megakadályozza a szívkoszorúerek meszesedését. * Javítja a szem hajszálereinek vérellátását * Az omega-3 és omega-6 olajok az agy táplálékául szolgálnak * Kollagén termelődését segíti elő, ennek következtében változik, nő a bőr rugalmassága. Lassúbb az öregedési folyamat. * Egyensúlyban tartja a bőr vízháztartását is, ezért szépítő hatása is van. * Emeli a vörösvértest számot * Csökkenti a magas koleszterinszintet, a vérnyomást, és természetes gyulladáscsökkentő, javítja a keringést és a sejtlégzést * Hat a lép tárolási betegségeire * Csökkenti a vörösvértestek szétesését. * Segít a depresszió, izületi gyulladás, túlsúlyosság megelőzésében és oldásában * U-vitamin tartalma a nyálkahártya egészségét biztosítja * Lisztérzékenyek is fogyaszthatják. * Telítetlen zsírsavtartalma segíti a normál vérzsírok szinten tartását. FOGYASZTÁSI JAVASLAT: Sárgás színű kellemes, olajos ízű hajtás Használhatjuk salátákhoz, szendvicsekhez, főzéshez, vagy nyers ivólevet készíthetünk belőle. Saláták, szendvicsek kiváló alapanyaga.
Retek hajtás A retek hajtás gazdag A-, B-, C-, E-, és K-vitaminban, magas a foszfor tartalma, valamint megtalálható benne a kalcium, kálium, vas, magnézium, cink és jelentős az antioxidáns tartalma. ÉLETTANI HATÁSOK: * A retekhajtás természetes antibiotikum. Elpusztítja a kórokozókat a szájüregből és a garatból, oldja a nyákot és váladékot az arcüregben, homloküregben és orrmelléküregben, tisztítja a nyálkahártyát és a légzőszerveket. Októbertől áprilisig történő rendszeres fogyasztásával elkerülhetők, illetve kezdeti stádi umban „megfoghatók”, gyógyíthatók a felső-légúti megbetegedések. Meghűlés esetén a váladék által elzáródott üregeket megnyitja * Tisztítja a légzőszerveket, enyhíti az asztmás tüneteket gyógyíthatja a megfázást, homlok-, orrmelléküreg dugulást * Erős vizelethajtó, méregteleníti a vesét és az epét. Eltávolítja az epe- és vesehomokot, az apróbb követ. Akinek nagy epeköve van, annak nem szabad fogyasztania, ugyanis olyan pozícióba mozdíthatja a nagy epekövet, amely elzárja az epevezetéket, ami azonnali sebészi beavatkozást igényelhet * Hatékony vértisztító hatású. * Hőtermelő hajtás, ez ízületi betegségeknél jótékony hatás, mivel a hőtermelés által tágítja az ereket, felgyorsítja a vérkeringést az ízületek környékén és segít eltávolítani a lerakódásokat. Sok folyadékot kell inni hozzá * Erősen salaktalanítja az emésztőrendszert, ami többszöri székletürítéssel járhat. Segíti az emésztést, gyorsítja a perisztaltikát, elpusztítja az élősködőket a belekben, segíti az egészséges bélflóra kialakulását és fenntartását * Foszfortartalma miatt tisztítja, szépíti, fehéríti a bőrt * Nemcsak belsőleg, külsőleg is hatásos. Természetgyógyászok szerint liszttel összeturmixolva jótékony hatású a reumás fájdalmakra, a belőle készült lábfürdő pedig enyhülést ad. FOGYASZTÁSI JAVASLAT: Nyersen, salátákba keverve, sajtokhoz fogyasztva vagy szendvicsre szórva a legfinomabb.
Friss, illatos termelői shiitakegomba a Kalapka Kézműves Gombafarmról. Vegyszermentes hazai őstermelői gazdálkodásból származó termék.
Szárított shiitake gombaőrlemény (por) a Kalapka Kézműves Gombafarmról. (30g) Kávéhoz adható, ételekhez ízesítőnek használható. Vegyszermentes hazai őstermelői gazdálkodásból származó termék.
Szárított, szeletelt shiitake gomba. (25 g) Risottókhoz, rántottához, levesekhez adható. (főzés előtt forró vízbe áztatandó, hogy visszanyerje nedvességtartalmát) Vegyszermentes hazai őstermelői gazdálkodásból származó termék.
Vitamix 6 fajta salátát foglal magában Brokkoli, repce, lucerna, mungobab, lila-zöld reteg, mustár. FOGYASZTÁSI JAVASLAT: Nyersen, salátákba keverve, vagy szendvicsre szórva és turmixokban, de köretként is érdemes kipróbálni. Az ázsiai konyha kiváló alapanyaga.
Retek hajtás A retek hajtás gazdag A-, B-, C-, E-, és K-vitaminban, magas a foszfor tartalma, valamint megtalálható benne a kalcium, kálium, vas, magnézium, cink és jelentős az antioxidáns tartalma. ÉLETTANI HATÁSOK: * A retekhajtás természetes antibiotikum. Elpusztítja a kórokozókat a szájüregből és a garatból, oldja a nyákot és váladékot az arcüregben, homloküregben és orrmelléküregben, tisztítja a nyálkahártyát és a légzőszerveket. Októbertől áprilisig történő rendszeres fogyasztásával elkerülhetők, illetve kezdeti stádi umban „megfoghatók”, gyógyíthatók a felső-légúti megbetegedések. Meghűlés esetén a váladék által elzáródott üregeket megnyitja * Tisztítja a légzőszerveket, enyhíti az asztmás tüneteket gyógyíthatja a megfázást, homlok-, orrmelléküreg dugulást * Erős vizelethajtó, méregteleníti a vesét és az epét. Eltávolítja az epe- és vesehomokot, az apróbb követ. Akinek nagy epeköve van, annak nem szabad fogyasztania, ugyanis olyan pozícióba mozdíthatja a nagy epekövet, amely elzárja az epevezetéket, ami azonnali sebészi beavatkozást igényelhet * Hatékony vértisztító hatású. * Hőtermelő hajtás, ez ízületi betegségeknél jótékony hatás, mivel a hőtermelés által tágítja az ereket, felgyorsítja a vérkeringést az ízületek környékén és segít eltávolítani a lerakódásokat. Sok folyadékot kell inni hozzá * Erősen salaktalanítja az emésztőrendszert, ami többszöri székletürítéssel járhat. Segíti az emésztést, gyorsítja a perisztaltikát, elpusztítja az élősködőket a belekben, segíti az egészséges bélflóra kialakulását és fenntartását * Foszfortartalma miatt tisztítja, szépíti, fehéríti a bőrt * Nemcsak belsőleg, külsőleg is hatásos. Természetgyógyászok szerint liszttel összeturmixolva jótékony hatású a reumás fájdalmakra, a belőle készült lábfürdő pedig enyhülést ad. FOGYASZTÁSI JAVASLAT: Nyersen, salátákba keverve, sajtokhoz fogyasztva vagy szendvicsre szórva a legfinomabb.
