ÉLELMISZER

Fermentált üdítő - a frissítő egészség A fermentálás azaz tejsavas erjedés egy természetes folyamat, amit baktériumok végeznek zárt közegben (anaerob -oxigén jelenléte nélkül) A fermentációt végző baktériumok alkotják bélflóránk legnagyobb részét, a jó emésztéshez és az erős immunrendszerhez elengedhetetlenek. Az erjedés során az indítónak szánt cukrot a baktériumok feldogozzák, tulajdonképpen nem tesznek mást, mint táplálkoznak. Eközben melléktermékként széndioxid keletkezik, amitől az üdítő kellemesen szénsavas lesz. A cukor legnagyobb részét el is fogyasztják, miközben a gyümölcs aromája is felszabadul, enyhén gyümölcsös ízt adva az italnak. A gyümölcsök előemésztődnek, a baktériumok számos enzimet és vitamint is termelnek vagy felszívódóvá alakítanak, így a fermentált ételek és italok nem hogy kevesebbet tartalmaznának beltartalmilag,  hanem kimondottan többet, vagy jobb formában, mint a friss gyümölcs. Tisztított vízzel, barnacukorral és friss, termelői gyümölcsből készítjük mindig az idénynek megfelelően.  Az üdítő bio meggyet és ribizkét tartalmaz, amelyeket újra lehet indítani 1-2 evőkanál cukorral vagy el lehet fogyasztani az itallal együtt! Kidobni tilos ;) 1 üveg 700 ml

Hosszú érlelésű, E-szám mentes kovászos kenyér. Sokáig ropogós héj, rugalmas és szaftos bélzet, különösen hosszú fogyaszthatóság jellemzi. Flamand Pékáru / Perec Pék'n'Go

Telt, kiemelkedően finom kovászos kenyér, karakteres ízét az ősi búzák jellegzetes ízvilága mellett napraforgómag-, lenmag- és kölestartalmának köszönheti. A benne lévő ősi gabonák az alakor, tönkebúza és tönkölybúza. 2012-ben Olaszországban ez a kenyér nyerte el Az "ÉV ÍZE" díjat. Flamand Pékáru / Perec Pék'n'Go

FONTOS! Jelenleg biztosra nem tudjuk garantálni, minden az aktuális terméstől függ! Saját vegyszermentes uborkánkból készült friss kovászos uborka lebomló dobozban. 500 g  

Frissen, az átadás napjának reggelén szedett petrezselyem csokor. Vegyszermentes gazdaságunkból.

A "Friss Zöldségkosár - szendvics" Gasztro-Pakk tartalma: - 1 kg paradicsom (1800) - 1/2 kg paprika (1200) - 1 db kígyóuborka (450) - 1 csomag piros retek (elfogyott) - 1 csomag újhagyma (500) A Gasztro-Pakk megvásárlásával egy kattintással kosárba teheted a család egész heti friss zöldségadagját, hogy minden étkezésre legyen friss, vitamindús, magyar termelői zöldség. Értéke: 3950 Ft Ára: 3550 Ft