Fermentált üdítő - a frissítő egészség A fermentálás azaz tejsavas erjedés egy természetes folyamat, amit baktériumok végeznek zárt közegben (anaerob -oxigén jelenléte nélkül) A fermentációt végző baktériumok alkotják bélflóránk legnagyobb részét, a jó emésztéshez és az erős immunrendszerhez elengedhetetlenek. Az erjedés során az indítónak szánt cukrot a baktériumok feldogozzák, tulajdonképpen nem tesznek mást, mint táplálkoznak. Eközben melléktermékként széndioxid keletkezik, amitől az üdítő kellemesen szénsavas lesz. A cukor legnagyobb részét el is fogyasztják, miközben a gyümölcs aromája is felszabadul, enyhén gyümölcsös ízt adva az italnak. A gyümölcsök előemésztődnek, a baktériumok számos enzimet és vitamint is termelnek vagy felszívódóvá alakítanak, így a fermentált ételek és italok nem hogy kevesebbet tartalmaznának beltartalmilag, hanem kimondottan többet, vagy jobb formában, mint a friss gyümölcs. Tisztított vízzel, barnacukorral és friss, termelői gyümölcsből készítjük mindig az idénynek megfelelően. Az üdítő szilvát, piros ribizkét és fekete ribizkét tartalmaz, amelyeket újra lehet indítani 1-2 evőkanál cukorral vagy el lehet fogyasztani az itallal együtt! Kidobni tilos ;) UPDATE: a friss gyümölcsök megjelenéséig fagyasztott bogyós gyümölcsből készül, hatása és íze így is változatlan :) 1 üveg 700 ml
Hosszú érlelésű, E-szám mentes kovászos kenyér. Sokáig ropogós héj, rugalmas és szaftos bélzet, különösen hosszú fogyaszthatóság jellemzi. Flamand Pékáru / Perec Pék'n'Go
Telt, kiemelkedően finom kovászos kenyér, karakteres ízét az ősi búzák jellegzetes ízvilága mellett napraforgómag-, lenmag- és kölestartalmának köszönheti. A benne lévő ősi gabonák az alakor, tönkebúza és tönkölybúza. 2012-ben Olaszországban ez a kenyér nyerte el Az "ÉV ÍZE" díjat. Flamand Pékáru / Perec Pék'n'Go
Frissen, az átadás napjának reggelén szedett kapor csokor. Vegyszermentes gazdaságunkból.
Frissen, az átadás napjának reggelén szedett petrezselyem csokor. Vegyszermentes gazdaságunkból.
A "Friss Zöldségkosár - szendvics" Gasztro-Pakk tartalma: - 1 kg paradicsom - 1/2 kg paprika - 1 db kígyóuborka - 1 csomag piros retek - 1 csomag újhagyma A Gasztro-Pakk megvásárlásával egy kattintással kosárba teheted a család egész heti friss zöldségadagját, hogy minden étkezésre legyen friss, vitamindús, magyar termelői zöldség. Értéke: 4400 Ft Ára: 3900 Ft
Füge chutney Pikáns, kellemes fűszerezésű, gazdag ízvilágú desszertlekvár. A magyar konyhában ajánljuk: sült húsokhoz, rántott húshoz, rántott sajthoz, rántott zöldségekhez. Tartósítószert nem tartalmaz, hőkezeléssel tartósítva
FURMINT-SAUVIGNONBLANC FEHÉR FÉLSZÁRAZ CUVÉE A Furfangos bor egy különleges cuvée: Furmint és Sauvignon Blanc házasítása. Az előbbi biztosítja a testet, az üde savakat, az utóbbi adja a fűszereket és teszi játékossá. Magában fogyasztva is élményt nyújt, szódával felhúzva remek frissítő, de saláták és halételek mellé is kiválóan társítható.
FURMINT-SAUVIGNONBLANC FEHÉR SZÁRAZ CUVÉE A Furfangos bor egy különleges cuvée: Furmint és Sauvignon Blanc házasítása. Az előbbi biztosítja a testet, az üde savakat, az utóbbi adja a fűszereket és teszi játékossá. Magában fogyasztva is élményt nyújt, szódával felhúzva remek frissítő, de saláták és halételek mellé is kiválóan társítható.
Füstölt bőrös comb 2-5 kg között. 6000ft/kg. - sertés Minden termék hagyományosan készül! Mérés után kapja meg a végleges árat, ez az ár egy 2 kg árura van kiszámolva.