Zárás szerda 17:00 Ez a kifli a hagyomány és a természetes ízek találkozása: a hároméves vadkovász, a vaj és a tej együtt dolgoznak, hogy omlós, lágy, selymes bélzetű péksüteményt adjanak. 24 órás kelesztés után minden falat a kovász természetes aromáit hordozza.
Ez a kenyér a hároméves kovászommal készül, amit nap mint nap gondosan etetek és ápolok – mint egy régi jó barátot. A snidling friss, enyhén hagymás íze finoman belesimul a kenyér puha, illatos bélzetébe, miközben a ropogós héj a hosszú érlelésnek köszönhetően különleges aromát kap. Minden szeletében benne van a természet, a türelem és a kovász szeretete – egy igazi kézműves kenyér, amit jó szívvel ajánlok mindenki asztalára.
Zárás szerda 17:00 Hároméves vadkovásszal, 24 órán át érleljük ezt a kenyeret, amelyet olasz San Marzano szárított paradicsom tesz igazán különlegessé. A kovász finom savanykássága és a paradicsom napsütötte édessége tökéletes egyensúlyban van – mediterrán ízvilág, természetesen.
Zárás szerda 17:00 Ebben a kenyérben a teljes kiőrlésű liszt gazdagsága és a fehér liszt könnyedsége találkozik. 70–30 arányban keverjük, majd hároméves vadkovászunkkal 24 órán át érleljük. Rostban gazdag, tápláló, mégis könnyed – a természetes ízek kedvelőinek.
Zárás szerda 17:00 Hároméves vadkovásszal, 24 órán át érleljük ezt a különleges kenyeret, amelybe tökmagot és tökmagolajat is keverünk. A kovász finom savanykássága és a tökmag olajos, diós aromája harmonikusan találkozik benne – egy falatnyi ősz minden szeletben.
A hároméves kovászommal, vajjal és tejjel készült, formában sült kenyér puha, foszlós, mégis igazi kovászos ízvilágot hordoz. A ropogós héj helyett itt a selymes textúra és a finom vajasság kerül előtérbe – gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt kedvenc.
Fagyasztott vadnyúl, darabolt csontos és hús részből áll. Egészben 2-4 kg között van, aminek a kilós ára 4500 Ft.
Vágott hagymás uborka össz: uborka, vöröshagyma, só , cukor, feketebors, mustármag, ecet, víz
Kézműves, adalékmentes vajas kifli Valódi vajjal készül. Tejjel, tojással, cukorral készül.
