Babfélék hajtásai (bab,lencse,borsó) A babfélék hajtásaiban sok az A-, B-, C-, E-vitamin és folsav (B9   vitamin), magas a vas, mangán, magnézium, kálium és foszfor   tartalmuk, valamint jelentős az antioxidáns és aminosav tartalmuk. ÉLETTANI HATÁSOK: *  Könnyen emészthetők és segítik a méregtelenítést, magukba szívják a belekben található méreganyagokat  *  Szabályozzák a vércukorszintet, a test inzulinszintjét és a hormonháztartást. Mézga- és pektintartalmuk miatt az    étkezések után hirtelen fellépő vércukorszint-emelkedést jelentősen csökkentik, ezért alkalmasak a    cukorbetegek diétájának kiegészítésére *  Magas E-vitamin tartalmuk jó hatással van a bőrre, segíti a szervezet saját kollagén termelését, semlegesíti a    szervezetben felgyülemlett, káros hatású szabad gyököket. *  Kitisztítják a vérből az LDL-t (rossz koleszterint), csökkenti a koleszterinszintet *  Nagyon magas a rosttartalmuk, ezáltal csökkentik a vérnyomást *  A bennük lévő ligázok és proteázok erős rákblokkoló anyagok.  A ligázok támadják a mell- és vastagbél    rákos sejtjeit.  A proteázok megelőzik a normális sejtek rákossá alakulását *  Komplex cukrot tartalmaznak, amiket a vastagbél baktériumok megtámadnak, gázt fejlesztenek, glaktozidáz    enzimjük azonban lebontja a cukrokat, így megelőzik az egészségtelen gázképződést és szélgörcsöt *  Rendkívül magas vastartalmuk segíti a vérképzést *  Jó hatással vannak a szívre, csökkentik a szívkoszorúér-megbetegedések előfordulását *  Folsav (B9 vitamin) tartalmuk elengedhetetlen a terhesség korai szakaszában az embrió gerincének, a    velőcsőnek a hibátlan lezárásában *  Folsav (B9 vitamin) tartalmuknak igen nagy szerepe van a sejtek osztódása szempontjából.  A magzat    növekedését és fejlődését leginkább a sejtosztódás határozza meg, ezért a megfelelő mennyiségű  folsav  bevitele a DNS előállításában betöltött szerepe miatt is rendkívül fontos *  A folsavnak szerepe van még a fehérvérsejtek, a vörösvértestek és a vérlemezkék képzésében, az aminosavak    és nukleinsavak anyagcseréjében, és hozzájárul a gyomor-bélrendszer, és a szájnyálkahártya épségéhez is. FOGYASZTÁSI JAVASLAT:  Nyersen, salátákba keverve, vagy szendvicsre szórva és turmixokban, de köretként is érdemes kipróbálni. Az ázsiai konyha kiváló alapanyaga.

Életerő 3 fajta salátát foglal magában Brokkoli, repce, lucerna FOGYASZTÁSI JAVASLAT:  Nyersen, salátákba keverve, vagy szendvicsre szórva és turmixokban, de köretként is érdemes kipróbálni. Az ázsiai konyha kiváló alapanyaga.

Retek hajtás A fekete retek gazdag C-, B1- és B2-vitaminban, valamint kiemelkedő kalcium, vas, cink, kálium, magnézium foszfor tartalma. Illóolajok, enzimek, magas antioxidáns tartalma, flavonoidok és a keresztesvirágúakra jellemző kémiai anyagok, a glükozinolátok is megtalálhatóak benne. A fekete retek (Raphanus sativus L. var. niger) a káposztafélék (Brassicaceae, Cruciferae) családjába tartozó növény a retek egy változata. ÉLETTANI HATÁSOK: A népi gyógyászatban évszázadok óta ismert mint emésztésjavító, epehajtó, epekőképződés-gátló és féreghajtó. A fekete reteknek erős pozitív hatása van a májra, aktiválja és regenerálja a májsejteket. Serkenti az epetermelést, máj tonikként működik, ezért segít méregteleníteni és megtisztítani a májat. Oldja az epehólyagban kialakuló koleszterinkövet (ami a leggyakoribb epekőtípus), csökkenti az epehólyag gyulladást és megtisztítja a vért. Mint természetes növényi vízhajtó, a fekete retek segíti a szervezet méregtelenítését, támogatja a húgyúti rendszer egészséges működését. A fekete retek stimulálja a gyomornedvek elválasztását, ami fontos a megfelelő emésztéshez, a jó anyagcseréhez és a szervezet minél hatékonyabb méregtelenítéséhez. Antibakteriális hatású, segít a kórokozókat elpusztítani az emésztőrendszerben és tradicionálisan használták emésztési zavarok, puffadás, bélgázok és savas reflux ellen. A fekete retek rendkívül tápláló, mivel sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Fogyasztása különösen hasznos az őszi és téli hónapokban, a fertőzések és szabad gyökök elleni harcban. Vírusellenes hatása is van, ami segíthet az influenza leküzdésében. A fekete retekben található raphanin nevű vegyület segít egyensúlyban tartani a pajzsmirigy-hormonokat és úgy tartják, hogy segíthet pajzsmirigy-túlműködés és Graves-Basedow-kór esetén. Minden keresztesvirágú növény gyengéden és természetesen elnyomja a pajzsmirigy-hormon termelést, de a retek a legjobb ebben: Oroszországban a fekete retket régóta használják pajzsmirigy problémák és egyensúlyzavarok kezelésére. A fekete retek magas rosttartalmú, enyhe hashajtó és tonizáló hatással bír a belekre, hasznos lehet székrekedés esetén. A fekete retket évszázadok óta használják köhögés, torokfájás, influenza, megfázásos betegségek és légúti betegségek gyógyítására. *  A retekhajtás természetes antibiotikum. Elpusztítja a kórokozókat a szájüregből és a garatból, oldja a     nyákot és váladékot az arcüregben, homloküregben és orrmelléküregben, tisztítja a nyálkahártyát és a     légzőszerveket. Októbertől áprilisig történő rendszeres fogyasztásával elkerülhetők, illetve kezdeti stádi    umban „megfoghatók”, gyógyíthatók a felső-légúti megbetegedések. Meghűlés esetén a váladék által     elzáródott üregeket megnyitja *  Tisztítja a légzőszerveket, enyhíti az asztmás tüneteket  gyógyíthatja a megfázást, homlok-, orrmelléküreg     dugulást *  Erős vizelethajtó, méregteleníti a vesét és az epét. Eltávolítja az epe- és vesehomokot, az apróbb követ.     Akinek nagy epeköve van, annak nem szabad fogyasztania, ugyanis olyan pozícióba mozdíthatja a     nagy epekövet, amely elzárja az epevezetéket, ami azonnali sebészi beavatkozást igényelhet *  Hatékony vértisztító hatású.  *  Hőtermelő hajtás, ez ízületi betegségeknél jótékony hatás, mivel a hőtermelés által tágítja az ereket,    felgyorsítja a vérkeringést az ízületek környékén és segít eltávolítani a lerakódásokat. Sok folyadékot kell     inni hozzá *  Erősen salaktalanítja az emésztőrendszert, ami többszöri székletürítéssel járhat. Segíti az emésztést,    gyorsítja a perisztaltikát, elpusztítja az élősködőket a belekben, segíti az egészséges bélflóra    kialakulását és fenntartását *  Foszfortartalma miatt tisztítja, szépíti, fehéríti a bőrt *  Nemcsak belsőleg, külsőleg is hatásos. Természetgyógyászok szerint liszttel összeturmixolva jótékony      hatású a reumás fájdalmakra, a belőle készült lábfürdő pedig enyhülést ad. FOGYASZTÁSI JAVASLAT:  Nyersen, salátákba keverve, sajtokhoz fogyasztva vagy szendvicsre szórva a legfinomabb.

Retek hajtás A retek hajtás gazdag  A-, B-, C-, E-, és K-vitaminban, magas a  foszfor tartalma, valamint megtalálható benne a kalcium, kálium,  vas,  magnézium, cink és jelentős az antioxidáns tartalma.  ÉLETTANI HATÁSOK: *  A retekhajtás természetes antibiotikum. Elpusztítja a kórokozókat a szájüregből és a garatból, oldja a     nyákot és váladékot az arcüregben, homloküregben és orrmelléküregben, tisztítja a nyálkahártyát és a     légzőszerveket. Októbertől áprilisig történő rendszeres fogyasztásával elkerülhetők, illetve kezdeti stádi    umban „megfoghatók”, gyógyíthatók a felső-légúti megbetegedések. Meghűlés esetén a váladék által     elzáródott üregeket megnyitja *  Tisztítja a légzőszerveket, enyhíti az asztmás tüneteket  gyógyíthatja a megfázást, homlok-, orrmelléküreg     dugulást *  Erős vizelethajtó, méregteleníti a vesét és az epét. Eltávolítja az epe- és vesehomokot, az apróbb követ.     Akinek nagy epeköve van, annak nem szabad fogyasztania, ugyanis olyan pozícióba mozdíthatja a     nagy epekövet, amely elzárja az epevezetéket, ami azonnali sebészi beavatkozást igényelhet *  Hatékony vértisztító hatású.  *  Hőtermelő hajtás, ez ízületi betegségeknél jótékony hatás, mivel a hőtermelés által tágítja az ereket,    felgyorsítja a vérkeringést az ízületek környékén és segít eltávolítani a lerakódásokat. Sok folyadékot kell     inni hozzá *  Erősen salaktalanítja az emésztőrendszert, ami többszöri székletürítéssel járhat. Segíti az emésztést,    gyorsítja a perisztaltikát, elpusztítja az élősködőket a belekben, segíti az egészséges bélflóra    kialakulását és fenntartását *  Foszfortartalma miatt tisztítja, szépíti, fehéríti a bőrt *  Nemcsak belsőleg, külsőleg is hatásos. Természetgyógyászok szerint liszttel összeturmixolva jótékony      hatású a reumás fájdalmakra, a belőle készült lábfürdő pedig enyhülést ad. FOGYASZTÁSI JAVASLAT:  Nyersen, salátákba keverve, sajtokhoz fogyasztva vagy szendvicsre szórva a legfinomabb.

Repce hajtás A repcének nagyon magas az omega-3 és az omega-6   olajtartalma, melyek a hajtásban kiegyensúlyozzák egymás hatását.  Jelentős a K-, E-, A-, D, U-vitamin tartalma és a kollagén tartalma.  Különösen gazdag telítetlen zsírsavakban. ÉLETTANI HATÁSOK: *  Közvetlenül hat a szív és az erek munkájára, visszaadja az érfalak rugalmasságát. Megakadályozza a     szívkoszorúerek meszesedését.  *  Javítja a szem hajszálereinek vérellátását *  Az omega-3 és omega-6 olajok az agy táplálékául szolgálnak *  Kollagén termelődését segíti elő, ennek következtében változik, nő a bőr rugalmassága. Lassúbb az     öregedési folyamat. *  Egyensúlyban tartja a bőr vízháztartását is, ezért szépítő hatása is van. *  Emeli a vörösvértest számot *  Csökkenti a magas koleszterinszintet, a vérnyomást, és természetes gyulladáscsökkentő, javítja  a keringést és     a sejtlégzést *  Hat a lép tárolási betegségeire *  Csökkenti a vörösvértestek szétesését.  *  Segít a depresszió, izületi gyulladás, túlsúlyosság megelőzésében és oldásában *  U-vitamin tartalma a nyálkahártya egészségét biztosítja *  Lisztérzékenyek is fogyaszthatják. *  Telítetlen zsírsavtartalma segíti a normál vérzsírok szinten tartását. FOGYASZTÁSI JAVASLAT:  Sárgás színű kellemes, olajos ízű hajtás Használhatjuk salátákhoz, szendvicsekhez, főzéshez, vagy nyers ivólevet  készíthetünk belőle. Saláták, szendvicsek kiváló alapanyaga.

Retek hajtás A retek hajtás gazdag  A-, B-, C-, E-, és K-vitaminban, magas a  foszfor tartalma, valamint megtalálható benne a kalcium, kálium,  vas,  magnézium, cink és jelentős az antioxidáns tartalma.  ÉLETTANI HATÁSOK: *  A retekhajtás természetes antibiotikum. Elpusztítja a kórokozókat a szájüregből és a garatból, oldja a     nyákot és váladékot az arcüregben, homloküregben és orrmelléküregben, tisztítja a nyálkahártyát és a     légzőszerveket. Októbertől áprilisig történő rendszeres fogyasztásával elkerülhetők, illetve kezdeti stádi    umban „megfoghatók”, gyógyíthatók a felső-légúti megbetegedések. Meghűlés esetén a váladék által     elzáródott üregeket megnyitja *  Tisztítja a légzőszerveket, enyhíti az asztmás tüneteket  gyógyíthatja a megfázást, homlok-, orrmelléküreg     dugulást *  Erős vizelethajtó, méregteleníti a vesét és az epét. Eltávolítja az epe- és vesehomokot, az apróbb követ.     Akinek nagy epeköve van, annak nem szabad fogyasztania, ugyanis olyan pozícióba mozdíthatja a     nagy epekövet, amely elzárja az epevezetéket, ami azonnali sebészi beavatkozást igényelhet *  Hatékony vértisztító hatású.  *  Hőtermelő hajtás, ez ízületi betegségeknél jótékony hatás, mivel a hőtermelés által tágítja az ereket,    felgyorsítja a vérkeringést az ízületek környékén és segít eltávolítani a lerakódásokat. Sok folyadékot kell     inni hozzá *  Erősen salaktalanítja az emésztőrendszert, ami többszöri székletürítéssel járhat. Segíti az emésztést,    gyorsítja a perisztaltikát, elpusztítja az élősködőket a belekben, segíti az egészséges bélflóra    kialakulását és fenntartását *  Foszfortartalma miatt tisztítja, szépíti, fehéríti a bőrt *  Nemcsak belsőleg, külsőleg is hatásos. Természetgyógyászok szerint liszttel összeturmixolva jótékony      hatású a reumás fájdalmakra, a belőle készült lábfürdő pedig enyhülést ad. FOGYASZTÁSI JAVASLAT:  Nyersen, salátákba keverve, sajtokhoz fogyasztva vagy szendvicsre szórva a legfinomabb.

Vitamix 6 fajta salátát foglal magában Brokkoli, repce, lucerna, mungobab, lila-zöld reteg, mustár. FOGYASZTÁSI JAVASLAT:  Nyersen, salátákba keverve, vagy szendvicsre szórva és turmixokban, de köretként is érdemes kipróbálni. Az ázsiai konyha kiváló alapanyaga.

Retek hajtás A retek hajtás gazdag  A-, B-, C-, E-, és K-vitaminban, magas a  foszfor tartalma, valamint megtalálható benne a kalcium, kálium,  vas,  magnézium, cink és jelentős az antioxidáns tartalma.  ÉLETTANI HATÁSOK: *  A retekhajtás természetes antibiotikum. Elpusztítja a kórokozókat a szájüregből és a garatból, oldja a     nyákot és váladékot az arcüregben, homloküregben és orrmelléküregben, tisztítja a nyálkahártyát és a     légzőszerveket. Októbertől áprilisig történő rendszeres fogyasztásával elkerülhetők, illetve kezdeti stádi    umban „megfoghatók”, gyógyíthatók a felső-légúti megbetegedések. Meghűlés esetén a váladék által     elzáródott üregeket megnyitja *  Tisztítja a légzőszerveket, enyhíti az asztmás tüneteket  gyógyíthatja a megfázást, homlok-, orrmelléküreg     dugulást *  Erős vizelethajtó, méregteleníti a vesét és az epét. Eltávolítja az epe- és vesehomokot, az apróbb követ.     Akinek nagy epeköve van, annak nem szabad fogyasztania, ugyanis olyan pozícióba mozdíthatja a     nagy epekövet, amely elzárja az epevezetéket, ami azonnali sebészi beavatkozást igényelhet *  Hatékony vértisztító hatású.  *  Hőtermelő hajtás, ez ízületi betegségeknél jótékony hatás, mivel a hőtermelés által tágítja az ereket,    felgyorsítja a vérkeringést az ízületek környékén és segít eltávolítani a lerakódásokat. Sok folyadékot kell     inni hozzá *  Erősen salaktalanítja az emésztőrendszert, ami többszöri székletürítéssel járhat. Segíti az emésztést,    gyorsítja a perisztaltikát, elpusztítja az élősködőket a belekben, segíti az egészséges bélflóra    kialakulását és fenntartását *  Foszfortartalma miatt tisztítja, szépíti, fehéríti a bőrt *  Nemcsak belsőleg, külsőleg is hatásos. Természetgyógyászok szerint liszttel összeturmixolva jótékony      hatású a reumás fájdalmakra, a belőle készült lábfürdő pedig enyhülést ad. FOGYASZTÁSI JAVASLAT:  Nyersen, salátákba keverve, sajtokhoz fogyasztva vagy szendvicsre szórva a legfinomabb.

Vöröskáposzta (Lilakáposzta) hajtás A-, C-, K-, és U-vitamin tartalma jelentős, sok benne a kalcium, a vas,  rendkívül gazdag enzimekben és ásványi anyagokban. ÉLETTANI HATÁSOK: *  Gyógyítja a fekélyeket *  Segíti a csontképzést, jót tesz a fogaknak, nyirokmirigyeknek *  Vértisztító és keringésjavító hatású *  Gyulladáscsökkentő hatása szépítő, vörös színe fehérítő hatással van a bőrre *  Glükozilonátok nevű vegyületcsoportja megakadályozza a rák kialakulását, daganatnövekedést blokkoló     enzimeket (indol) tartalmaz.  *  Gyógyítja az ér-eredetű, vérsejtképző illetve vegyes (többféle szövetből álló) daganatokat, hatásos a     vastagbél-, gyomor-, prosztata-, végbél-, nyelőcső-, tüdő- valamint hólyagrák legyőzésében.  *  Bőrön keresztül, verejtékkel képes eltávolítani a méreganyagot *  Segíti a máj méregtelenítését, eltávolítja a felhalmozódott méreganyagokat az ízületekből is  *  Csökkenti a koleszterin és triglicerid szintet *  Csökkenti a szemfenéket terhelő nyomást. Zöldhályognál segíti a látást *  Legaktívabb a benne található telomeráz nevű enzim, amely segíti a sejtek megújulását, lassítja az öregedés     folyamatát *  Erős antioxidáns *  Ásványi anyag tartalma tisztítja az agyi ereket *  Javítja a vérkeringést, sejtlégzést *  Magas a K-vitamin tartalma, ami kedvezően befolyásolja a vér alvadási képességét, fontos a csontoknak,     fogaknak, kell a zsírok és szénhidrátok emésztéséhez, szövet- és izomtónushoz, idegrendszerhez. *  Táplálja a bőrt és javítja a látást FOGYASZTÁSI JAVASLAT:  Joghurtba, kefírbe, müzlibe, pelyhekbe, salátákba keverve, illetve szendvicsre szórva fogyasztható. Díszítésként is kiváló.

Retek hajtás A retek hajtás gazdag  A-, B-, C-, E-, és K-vitaminban, magas a  foszfor tartalma, valamint megtalálható benne a kalcium, kálium,  vas,   magnézium, cink és jelentős az antioxidáns tartalma.  ÉLETTANI HATÁSOK: *  A retekhajtás természetes antibiotikum. Elpusztítja a kórokozókat a szájüregből és a garatból, oldja a     nyákot és váladékot az arcüregben, homloküregben és orrmelléküregben, tisztítja a nyálkahártyát és a     légzőszerveket. Októbertől áprilisig történő rendszeres fogyasztásával elkerülhetők, illetve kezdeti stádi    umban „megfoghatók”, gyógyíthatók a felső-légúti megbetegedések. Meghűlés esetén a váladék által     elzáródott üregeket megnyitja *  Tisztítja a légzőszerveket, enyhíti az asztmás tüneteket  gyógyíthatja a megfázást, homlok-, orrmelléküreg     dugulást *  Erős vizelethajtó, méregteleníti a vesét és az epét. Eltávolítja az epe- és vesehomokot, az apróbb követ.     Akinek nagy epeköve van, annak nem szabad fogyasztania, ugyanis olyan pozícióba mozdíthatja a     nagy epekövet, amely elzárja az epevezetéket, ami azonnali sebészi beavatkozást igényelhet *  Hatékony vértisztító hatású.  *  Hőtermelő hajtás, ez ízületi betegségeknél jótékony hatás, mivel a hőtermelés által tágítja az ereket,    felgyorsítja a vérkeringést az ízületek környékén és segít eltávolítani a lerakódásokat. Sok folyadékot kell     inni hozzá *  Erősen salaktalanítja az emésztőrendszert, ami többszöri székletürítéssel járhat. Segíti az emésztést,    gyorsítja a perisztaltikát, elpusztítja az élősködőket a belekben, segíti az egészséges bélflóra    kialakulását és fenntartását *  Foszfortartalma miatt tisztítja, szépíti, fehéríti a bőrt *  Nemcsak belsőleg, külsőleg is hatásos. Természetgyógyászok szerint liszttel összeturmixolva jótékony      hatású a reumás fájdalmakra, a belőle készült lábfürdő pedig enyhülést ad. FOGYASZTÁSI JAVASLAT:  Nyersen, salátákba keverve, sajtokhoz fogyasztva vagy szendvicsre szórva a legfinomabb.