EGRI BIKAVÉR A legjobb tételek kerültek ebbe a házasításba, a cél ugyanis e hungarikum jóhírének a visszaállítása! A Kékfrankos alap adja a szép savakat, gyümölcsöket. A Cabernet biztosítja a testet, ad a tételnek mélységet. Ezt egészíti ki a Merlot gyümölcsössége, kedvessége. 5% Syrah teszi izgalmassá, adja hozzá a fűszereket. Közepes test jellemző rá, a korty hosszú. Itatja magát, szép gyümölcsös tétel.
SZÁRAZ MERLOT VÖRÖSBOR Első palackozott vörösboruk nevét nagyapáik ihlették, akik maguk is sokat tevékenykedtek a szőlőikben, s szerették a jó borokat: Béla, Lajos, Gyula és Laci, így állt össze a BéLaGyuLa. A kézzel szüretelt, tökéletesen beérett Merlot szőlőt spontán erjesztették, s bő két hétig kézi csömöszöléssel héjon áztatták. Rubinvörös szín, gyümölcsökben gazdag illat jellemzi, ami a kortyban is visszaköszön: a meggy, cseresznye, szilva majd kiugrik a pohárból! Kiváló savszerkezete oly légiessé varázsolják, hogy akár a nyári hőségben is örömmel kortyolnánk – s kortyoljuk is!
SZÁRAZ KÉKFRANKOS-MERLOT SILLER Siller, egy elfeledett bor, Magyarországon ismerik, meg talán Németországban néhányan. Mi szeretnénk ezen változtatni, visszahozni a köztudatba! A kézzel szüretelt szőlőt tovább áztatták héján, mint rosé esetében, viszont rövidebb ideig, mintha vörösbort készítettek volna. Tehát a rosé és a vörösbor között helyezkedik el félúton, sötétebb szín, komplexebb ízvilág jellemző rá. Önmagában is élményt nyújt, komolyabb tétel, mint a rosé, de a hőségben is jólesik, akár szódával is! Tartalmas, de mégis roppanós, üde pirosbor, paradicsomos ételekhez is jól párosítható.
FURMINT-SAUVIGNONBLANC FEHÉR FÉLSZÁRAZ CUVÉE A Furfangos bor egy különleges cuvée: Furmint és Sauvignon Blanc házasítása. Az előbbi biztosítja a testet, az üde savakat, az utóbbi adja a fűszereket és teszi játékossá. Magában fogyasztva is élményt nyújt, szódával felhúzva remek frissítő, de saláták és halételek mellé is kiválóan társítható.
FURMINT-SAUVIGNONBLANC FEHÉR SZÁRAZ CUVÉE A Furfangos bor egy különleges cuvée: Furmint és Sauvignon Blanc házasítása. Az előbbi biztosítja a testet, az üde savakat, az utóbbi adja a fűszereket és teszi játékossá. Magában fogyasztva is élményt nyújt, szódával felhúzva remek frissítő, de saláták és halételek mellé is kiválóan társítható.
SZÁRAZ VÖRÖS CUVÉE - ünnepi köntösben A 2018-as év kiváló évjárat volt, nagyon szép termést tudtak feldolgozni a pincében. Kézzel szüreteltek, spontán erjesztették az összes tételt. A Merlot tartályban érlelődött, a Kékfrankos használt tölgyben, míg a Cabernet sauvignon új hordóban nyerte el mai formáját. Így egy jóivású, lehengerlően gyümölcsös, közepesen testes házasítást sikerült megalkotniuk. Marha és sertés ételek mellé biztos választás! Kiszerelés: 0,75 L
SZÁRAZ KÉKFRANKOS VÖRÖSBOR Első Kékfrankosuk, amit önállóan, fajtaborként hoznak forgalomba. A kiváló, kézzel szüretelt alapanyag három hétig ázott a héján, folyamatos kézi csömöszölés mellett. Spontán erjedt, minimális maradékcukor kerekíti az egyébként hosszú kortyot. Illatában és ízében is a cseresznye, meggy köszön vissza. Egy éves kishordós érlelés után került palackba. Kiválóan párosítható ételekhez, a magyaros konyha remekeinek szuper kísérője. Ám magában fogyasztva is élményt nyújt. Ezt a bort nem kell túlgondolkodni, egyszerűen élvezni kell, innikék’.
SZÁRAZ CABERNET SAUVIGNON VÖRÖSBOR A PirosCa bor egy Piroska mama előtti tisztelgés, aki 81 évesen is örömmel megy a borászokkal kötözni a szőlőbe, de a zöldmunkából is kiveszi a részét. 2019-ben kedvezett az időjárás a szőlőnek, gyönyörű évjárat volt! A Cabernet sauvignon is tökéletesen beérett. Három hetes héjon áztatás után a bor nagyobbik része tartályba került, kisebb hányada pedig új barrique hordóban érlelődött. Így egy testes, összetett, mégis meglepően gyümölcsös nedű lett a végeredmény. Ebből garantáltan nem egy pohárkával kortyolsz majd el!
A Syrah bor megfelelt a szigorú borvidéki előírásoknak és a vakkóstolón is igennel voksoltak a bizottság tagjai, így superior kategóriába hozhatták forgalomba. A kézi szüret eredményezte válogatott alapanyagot spontán erjesztették, és négy hétig áztatták héján. Majd a tétel fele új hordóban érlelődött 12 hónapot, a másik része használt hordóban fejlődött. Intenzív, mély színnel rendelkezik. Közepes test, moderált alkohol jellemzi. Kifejezetten fűszeres, aromás ízvilággal bír. Jóivású, de tartalmas tétel. Grill ételekhez, sült húsokhoz, vad pörkölthöz is bátran illeszthető.
SZÁRAZ VÖRÖS CUVÉE Ahogy a nagy családban a testvérek... Sok a hasonlóság közöttük, mégis mindegyikük más-más személyiség. Ami viszont biztos, együttesen többre képesek, mint külön-külön. Ugyanez igaz a boraikra is, hasonló stílusúak, mindegyik tételnek megvan a maga erőssége. Házasításukat úgy készítették el, hogy a borok egymást erősítsék, mindegyikük hozza a maga legjobb tulajdonságait. A 2018-as év kiváló évjárat volt, nagyon szép termést tudtak feldolgozni a pincében. Kézzel szüreteltek, spontán erjesztették az összes tételt. A Merlot tartályban érlelődött, a Kékfrankos használt tölgyben, míg a Cabernet sauvignon új hordóban nyerte el mai formáját. Így egy jóivású, lehengerlően gyümölcsös, közepesen testes házasítást sikerült megalkotniuk. Marha és sertés ételek mellé biztos választás! Kiszerelés: 0,75 L
SZÁRAZ ROSÉ CUVÉE Merlot és Kékfrankos házasításából készült száraz rosé spontán erjedt, mint minden boruk, s adalékanyagok nélkül palackozták. Lendületes savak, s hosszú korty jellemzi. Könnyed, de mégis tartalmas tétel, amely kellemes kísérője lehet egy kerti partinak, de egy nyár esti randihoz is tökéletes kellék. Akár fröccsként is kipróbálhatod!
KÉKFRANKOS-MERLOT FÉLÉDES ROSÉ CUVÉE Teljes érettségben szüretelt szőlő színlevéből készült. Természetes félédes rosénk szép, élénk savakkal, közepes lecsengéssel bír. Rendkívül gyümölcsös tétel, leginkább pirosbogyósok jellemzik. Egy nehéz nap végén biztosan jókedvre derít!
